世中联医养结合专家团关注蕲春药膳产业发展

调研中，陈玉琢一行实地参观了李时珍纪念馆、蕲艾精品超市、药膳产业协会臻品馆、管窑养生陶艺小镇、李时珍大健康产业园、李时珍医药集团等地。通过实地调研，陈玉琢对蕲春发展养生药膳产业取得的成效给予充分肯定。他表示，蕲春应在药膳菜品开发、饮食文化交流、药膳培训和产业规划等方面深入研究，将药食同源、蕲艾健康元素更好的融入饮食文化，创新中医食补，发挥药膳养生功效，积极打造李时珍药膳知名品牌。世界中联将发挥平台资源优势，为蕲春提供药膳产品、技术人才、产业化服务等方面的支持，以“弘扬、挖掘、创新药膳”为核心，与蕲春建立深度合作关系，助力蕲春药膳产业出圈出海。

胡安元、陈丹表示，蕲春县素有“医药之乡”“养生之都”的美誉，拥有丰富的药材资源和地道的食材，孕育出诸多道地蕲春药膳。近年来，蕲春高举高打李时珍品牌，始终围绕打造蕲艾大健康产业集群，深度挖掘蕲春中医药文化底蕴，促进养生药膳产业高质量发展。希望蕲春的好山好水好食材，借助世界中医药学会联合会的“舟船之力”，能够“扬帆出海”香飘全国，全力打造“中国养生药膳之都”。